Trong khuôn khổ Lễ hội Ok Om Bok – Đua ghe ngo, Sóc Trăng còn tổ chức xác lập kỷ lục Guinness Việt Nam về 233 món ăn được chế biến từ tôm.
Gạo ST sẽ được sử dụng làm tác phẩm bức tranh lớn nhất Việt Nam – Ảnh: KHẮC TÂM
Chiều 3-6, bà Huỳnh Thị Diễm Ngọc – phó chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng – cho biết theo kế hoạch, Lễ hội Ok Om Bok – Đua ghe ngo tỉnh Sóc Trăng năm 2023 sẽ diễn ra trong 3 ngày, từ 25 đến 27-11 tại TP Sóc Trăng.
Lễ hội chính gồm các hoạt động gồm Giải đua ghe ngo nam nữ, Lễ hội cúng trăng, Hội thi Lôi Protip (thả đèn nước) và trình diễn ghe cà hâu.
Ngoài ra, trong khuôn khổ lễ hội, còn tổ chức các hoạt động phối hợp như xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền – Sóc Trăng năm 2023, hội diễn nghệ thuật quần chúng, trình diễn trang phục truyền thống dân tộc Hoa và liên hoan ẩm thực đường phố.
Bà Ngọc cho biết thêm cũng tại lễ hội, lần đầu Sóc Trăng sẽ tổ chức xác lập kỷ lục Guinness Việt Nam về 223 món ăn được chế biến từ tôm và bức tranh lớn nhất Việt Nam được làm từ gạo ST.
Toàn bộ kinh phí cho hoạt động lễ hội được vận động xã hội hóa.
Dòng gạo thơm ST là đặc sản của Sóc Trăng. Riêng năm 2019, gạo ST25 của ông Hồ Quang Cua đoạt giải nhất cuộc thi gạo ngon nhất thế giới. Sóc Trăng cũng là vùng trọng điểm nuôi tôm và chế biến của cả nước với kim ngạch xuất khẩu năm 2022 hơn 1 tỉ USD.
Nguồn: tuoitre.vn
